
Emili Ananias
Confeitaria Gourmet

Há mais de 14 anos criando bolos personalizados e doces únicos que marcam os momentos mais especiais da sua vida. Cada criação é uma obra de arte comestível feita com amor e dedicação.


Minha História
Sou Emili Ananias, confeiteira há mais de 14 anos, apaixonada por transformar ingredientes simples em obras de arte comestíveis. Cada bolo, cada doce que crio carrega minha dedicação em fazer seus momentos especiais ainda mais doces.
Minha especialidade vai além de apenas fazer doces - eu crio experiências memoráveis. Seja um bolo de casamento dos sonhos, doces para uma festa infantil ou sobremesas para um evento corporativo, cada criação é única e personalizada.
Além de atender encomendas, também compartilho meu conhecimento através de cursos, ensinando técnicas que desenvolvi ao longo dos anos para outros apaixonados pela confeitaria.
Educadora Reconhecida
Professora em grandes feiras como FIPAN, Rio Cake Brasil e Mara Cakes Fair
Experiência Institucional
Professora convidada pelo Senac, Mago Indústria e Ice Berg
14 Anos de Excelência
Mais de uma década criando momentos especiais através da confeitaria
Paixão pelo Ensino
Compartilhando conhecimento e inspirando novos confeiteiros
Meus Serviços
Transformo ingredientes simples em criações extraordinárias. Cada doce, cada bolo é pensado nos mínimos detalhes para criar momentos inesquecíveis.

Bolos Personalizados
Bolos únicos para casamentos, aniversários, chá revelação e eventos corporativos. Cada bolo é uma obra de arte comestível.
- Design exclusivo
- Sabores artesanais
- Decoração personalizada
- Entrega em Goiânia

Doces Finos & Decorados
Doces decorados e sobremesas exclusivas que encantam pelo sabor e pela apresentação impecável.
- Técnicas refinadas
- Apresentação artística
- Variedade de sabores
- Embalagem elegante

Mesa de Doces Completa
Criações completas para eventos especiais, combinando diferentes doces e sobremesas harmoniosamente.
- Planejamento completo
- Ingredientes premium
- Montagem profissional
- Experiência única
Pronto para criar algo especial?
Entre em contato e vamos conversar sobre como tornar seu evento inesquecível com criações únicas e personalizadas.
Cursos & Workshops
Além de criar doces incríveis, também ensino! Compartilho técnicas exclusivas que desenvolvi ao longo de 14 anos para quem quer se aprofundar na confeitaria.

Técnicas de Chantininho
Aprenda a fazer o famoso chantininho com técnicas profissionais e dicas exclusivas
Mais Informações
Pasta de Leite Ninho
Domine a arte da pasta de leite Ninho e suas variações para recheios e coberturas
Mais Informações
Bolo Gelado Profissional
Técnicas avançadas para criar bolos gelados irresistíveis e com apresentação impecável
Mais Informações
Doces Decorados
Arte em doces: aprenda técnicas de decoração que transformam doces em obras de arte
Mais InformaçõesExperiência em Ensino
Professora reconhecida em grandes eventos e instituições do setor. Minha paixão é compartilhar conhecimento e ver meus alunos crescerem profissionalmente na confeitaria.

Instituições Parceiras


Quer aprender minhas técnicas?
Ofereço cursos presenciais em Goiânia onde ensino desde técnicas básicas até criações mais elaboradas. Ideal para quem quer começar na confeitaria ou se aperfeiçoar.
Galeria de Criações
Cada imagem conta uma história de dedicação, técnica e amor pela confeitaria. Veja algumas das nossas criações mais especiais.

Bolo de Casamento Clássico
Bolo de 2 andares com flores naturais e letras douradas

Doces Finos Decorados
Brigadeiros gourmet com acabamento profissional

Bolo de Aniversário Temático
Bolo castelo com torres douradas e flores delicadas

Sobremesa Gourmet
Mesa de doces finos com apresentação elegante

Aula de Chantininho
Emili ensinando técnicas em feira profissional

Bolo Chá de Bebê
Decoração delicada com chantilly e rosas

Trufas e Bombons
Doces finos com flores de açúcar artesanais

Sobremesa em Camadas
Mini bolos decorativos em tons pastéis

Workshop Pasta de Leite Ninho
Grupo de alunas aprendendo técnicas especiais
Gostou do que viu?
Cada criação é única e personalizada. Entre em contato e vamos criar algo especial para o seu evento ou ocasião.
Entre em Contato
Pronta para criar momentos especiais? Entre em contato e vamos conversar sobre como posso tornar sua ocasião ainda mais doce e memorável.
Informações de Contato
Localização
Residencial dos Ipês - Goiânia
Av. Planicie Esq. C/ Bougainville
QD-01 LT-09, Cep: 74692-201